Управление гостиницей

Опубликовано: 17.07.2017

видео управление гостиницей

Как построить тарифную сетку для отеля?

Управление малыми отелями осуществляется его собственником либо уполномоченным им лицом (директором), которые принимают общие решения стратегического нрава. Подобные решения относятся к категории общих, определяющие размер малой гостиницы, выбор места для его строительства, архитектуру и интерьер, оборудование, подбор персонала. Обладателем малого отеля может быть как личное лицо, так и целая компания.

Оперативное управление гостиницей осуществляется управляющим (директором), который может быть как обладателем, тйк и наемным работником. Управляющему подчиняются все службы малого отеля, он направляет, держит под контролем и координирует их деятельность с целью получения очень вероятного эффекта на каждом участке. Одной из основных функций управляющего малого отеля является оперативное управление отелем контроль за работой персонала.

Стратегической целью малой гостиницы может быть, к примеру, ориентация на курортное сервис либо на прием и сервис бизнес-туристов. Управляющий является посредником меж обладателями и управлением, с одной стороны, и гостями предприятия — с другой. Эта его функция может быть охарактеризована как функция воплощение общих задач в определенные управленческие решения.

Бухгалтерия


Управление гостиницей: Что такое ХОРОШИЙ отель?


Программа Управление Гостиницей - как работают в гостиницах

rss